{"title":"Collection Fukakuryu","description":"\u003cp\u003eJKC présente ici sa première série de couteaux Damas 63 Layer forgés à la main avec un cœur (tranchant) en acier inoxydable ATS314 à haute teneur en carbone. L'ATS314 est similaire au VG10 mais avec une teneur en carbone et en cobalt légèrement plus élevée qui permet aux lames d'être durcies de +2 degrés HRC, ce qui leur confère un tranchant durable et facile à entretenir. Cette série est fabriquée par Ryusen Forge, un fabricant basé dans la ville du couteau d'Echinzen et universellement reconnu comme l'un des deux ou trois meilleurs fabricants de couteaux au Japon. Ces lames sont très fonctionnelles avec une esthétique purement japonaise et très ergonomique, ce qui en fait l'un des meilleurs couteaux dans leur gamme de prix. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e■ Nous livrons le couteau de cuisine dans une boîte spéciale.\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eC'est une pierre précieuse recommandée comme cadeau heureux qui transmet vos sentiments quotidiens à vos proches. Entièrement forgé à la main par un maître Premium Limited Collection ATS314 Lame 63 couches en acier inoxydable à haute teneur en carbone \u003cbr\u003eL'un des bords les plus tranchants\u003cbr\u003eFabriqué au Japon\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"fukakuryu-maple-gyuto","title":"Fukakuryu Maple Gyuto","description":"\u003cp\u003eJKC présente ici sa première série de couteaux Damas 63 Layer forgés à la main avec un cœur (tranchant) en acier inoxydable ATS314 à haute teneur en carbone. L'ATS314 est similaire au VG10 mais avec une teneur en carbone et en cobalt légèrement plus élevée qui permet aux lames d'être durcies de +2 degrés HRC, ce qui leur confère un tranchant durable et facile à entretenir. Cette série est fabriquée par Ryusen Forge, un fabricant basé dans la ville du couteau d'Echinzen et universellement reconnu comme l'un des deux ou trois meilleurs fabricants de couteaux au Japon. Ces lames sont très fonctionnelles avec une esthétique purement japonaise et très ergonomique, ce qui en fait l'un des meilleurs couteaux dans leur gamme de prix. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e■ Nous livrons le couteau de cuisine dans une boîte spéciale.\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eC'est une pierre précieuse recommandée comme cadeau heureux qui transmet vos sentiments quotidiens à vos proches. Entièrement forgé à la main par un maître Premium Limited Collection ATS314 Lame 63 couches en acier inoxydable à haute teneur en carbone \u003cbr\u003eL'un des bords les plus tranchants\u003cbr\u003eFabriqué au Japon\u003c\/p\u003e","brand":"Japanese Knife Company France","offers":[{"title":"210mm","offer_id":58350885175621,"sku":"107523","price":707.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0060\/1282\/9765\/files\/Fukakuryu-Maple-Gyuto.jpg?v=1782229281"},{"product_id":"fukakuryu-erable-sujihiki-270mm","title":"Fukakuryu érable Sujihiki 270mm","description":"\u003cp\u003eJKC présente ici sa première série de couteaux Damas 63 Layer forgés à la main avec un cœur (tranchant) en acier inoxydable ATS314 à haute teneur en carbone. L'ATS314 est similaire au VG10 mais avec une teneur en carbone et en cobalt légèrement plus élevée qui permet aux lames d'être durcies de +2 degrés HRC, ce qui leur confère un tranchant durable et facile à entretenir. Cette série est fabriquée par Ryusen Forge, un fabricant basé dans la ville du couteau d'Echinzen et universellement reconnu comme l'un des deux ou trois meilleurs fabricants de couteaux au Japon. Ces lames sont très fonctionnelles avec une esthétique purement japonaise et très ergonomique, ce qui en fait l'un des meilleurs couteaux dans leur gamme de prix. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e■ Nous livrons le couteau de cuisine dans une boîte spéciale.\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eC'est une pierre précieuse recommandée comme cadeau heureux qui transmet vos sentiments quotidiens à vos proches. 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L'ATS314 est similaire au VG10 mais avec une teneur en carbone et en cobalt légèrement plus élevée qui permet aux lames d'être durcies de +2 degrés HRC, ce qui leur confère un tranchant durable et facile à entretenir. Cette série est fabriquée par Ryusen Forge, un fabricant basé dans la ville du couteau d'Echinzen et universellement reconnu comme l'un des deux ou trois meilleurs fabricants de couteaux au Japon. Ces lames sont très fonctionnelles avec une esthétique purement japonaise et très ergonomique, ce qui en fait l'un des meilleurs couteaux dans leur gamme de prix. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e■ Nous livrons le couteau de cuisine dans une boîte spéciale.\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eC'est une pierre précieuse recommandée comme cadeau heureux qui transmet vos sentiments quotidiens à vos proches. 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