{"title":"Collection Kyoto","description":"\u003cp\u003eLa collection Kyoto est notre première série Warikomi (acier sandwich) \"tout acier\". Avec un noyau central en acier AUS 8 à haute teneur en carbone, ces lames à trois couches sont tranchantes comme des rasoirs et très faciles à entretenir. Le manche et la lame, entièrement en acier, sont conçus de manière ergonomique pour un confort maximal lors d'une utilisation prolongée. Ces couteaux ultra-légers, avec leur cœur en acier à haute teneur en carbone, surpassent les couteaux \"tout acier\" d'apparence similaire, qui sont généralement composés d'une seule couche d'acier à faible teneur en carbone, tandis que les couches extérieures plus souples rendent ces couteaux beaucoup plus faciles à aiguiser.\\nFabriqués par une petite usine familiale à Seki, au Japon, ces couteaux, avec leur construction à 3 couches, représentent le meilleur rapport qualité-prix des couteaux \"tout acier\" sur le marché et un complément parfait à toute cuisine contemporaine.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kyoto-gyuto","title":"Kyoto Gyuto","description":"\u003cp\u003eLa collection Kyoto est notre première série Warikomi (acier sandwich) \"tout acier\". Avec un noyau central en acier AUS 8 à haute teneur en carbone, ces lames à trois couches sont tranchantes comme des rasoirs et très faciles à entretenir. Le manche et la lame, entièrement en acier, sont conçus de manière ergonomique pour un confort maximal lors d'une utilisation prolongée. Ces couteaux ultra-légers, avec leur cœur en acier à haute teneur en carbone, sont plus performants que les couteaux \"tout acier\" d'apparence similaire, qui sont généralement composés d'une seule couche d'acier à faible teneur en carbone, tandis que les couches extérieures plus souples rendent ces couteaux beaucoup plus faciles à aiguiser.\\nFabriqués par une petite usine familiale à Seki, au Japon, ces couteaux, avec leur construction à trois couches, représentent le meilleur rapport qualité-prix des couteaux \"tout acier\" sur le marché et un complément parfait à toute cuisine contemporaine.   \\n\\n[html_block id=\"17936\"]\u003c\/p\u003e","brand":"Japanese Knife Company France","offers":[{"title":"180mm","offer_id":58350970798405,"sku":"102153","price":113.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"210mm","offer_id":58350970831173,"sku":"102152","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"240mm","offer_id":58350970863941,"sku":"102151","price":131.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0060\/1282\/9765\/files\/Kyoto-Gyuto.jpg?v=1782229583"},{"product_id":"kyoto-santoku-180mm","title":"Kyoto Santoku 180mm","description":"\u003cp\u003eLa collection Kyoto est notre première série Warikomi (acier sandwich) \"tout acier\". Avec un noyau central en acier AUS 8 à haute teneur en carbone, ces lames à trois couches sont tranchantes comme des rasoirs et très faciles à entretenir. Le manche et la lame, entièrement en acier, sont conçus de manière ergonomique pour un confort maximal lors d'une utilisation prolongée. Ces couteaux ultra-légers, avec leur cœur en acier à haute teneur en carbone, surpassent les couteaux \"tout acier\" d'apparence similaire, qui sont généralement composés d'une seule couche d'acier à faible teneur en carbone, tandis que les couches extérieures plus souples rendent ces couteaux beaucoup plus faciles à aiguiser.\\nFabriqués par une petite usine familiale à Seki, au Japon, ces couteaux, avec leur construction à 3 couches, représentent le meilleur rapport qualité-prix des couteaux \"tout acier\" sur le marché et un complément parfait à toute cuisine contemporaine.   \\n\\n[html_block id=\"17939\"]\u003c\/p\u003e","brand":"Japanese Knife Company France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58350971224389,"sku":"102154","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0060\/1282\/9765\/files\/Kyoto-Santoku-180mm-1.jpg?v=1782229584"},{"product_id":"kyoto-petty-130mm","title":"Kyoto Petty 130mm","description":"\u003cp\u003eLa collection Kyoto est notre première série Warikomi (acier sandwich) \"tout acier\". Avec un noyau central en acier AUS 8 à haute teneur en carbone, ces lames à trois couches sont tranchantes comme des rasoirs et très faciles à entretenir. Le manche et la lame, entièrement en acier, sont conçus de manière ergonomique pour un confort maximal lors d'une utilisation prolongée. Ces couteaux ultra-légers, avec leur cœur en acier à haute teneur en carbone, sont plus performants que les couteaux \"tout acier\" d'apparence similaire, qui sont généralement composés d'une seule couche d'acier à faible teneur en carbone, tandis que les couches extérieures plus souples rendent ces couteaux beaucoup plus faciles à aiguiser.\\nFabriqués par une petite usine familiale à Seki, au Japon, ces couteaux, avec leur construction à trois couches, représentent le meilleur rapport qualité-prix des couteaux \"tout acier\" sur le marché et un complément parfait à toute cuisine contemporaine.   \\n\\n[html_block id=\"17938\"]\u003c\/p\u003e","brand":"Japanese Knife Company France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58350975320389,"sku":"102155","price":83.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0060\/1282\/9765\/files\/Kyoto-Utility-130mm.jpg?v=1782229586"},{"product_id":"kyoto-3-layers-paring","title":"Kyoto 3 Layers Paring","description":"\u003cp\u003eLa collection Kyoto est notre première série Warikomi (acier sandwich) \"tout acier\". Avec un noyau central en acier AUS 8 à haute teneur en carbone, ces lames à trois couches sont tranchantes comme des rasoirs et très faciles à entretenir. Le manche et la lame en acier sans soudure sont conçus de manière ergonomique pour un maximum de confort lors d'une utilisation prolongée.   Ces couteaux ultra-légers, avec leur cœur à haute teneur en carbone, surpassent les couteaux \"tout acier\" d'apparence similaire, qui sont généralement composés d'une seule couche d'acier à faible teneur en carbone, tandis que les couches extérieures plus douces rendent ces couteaux beaucoup plus faciles à aiguiser.\\nFabriqués par une petite usine familiale à Seki, au Japon, ces couteaux, avec leur construction à trois couches, représentent le meilleur rapport qualité-prix des couteaux \"tout acier\" sur le marché et un complément parfait à toute cuisine contemporaine.\\n\\n[html_block id=\"17937\"]\u003c\/p\u003e","brand":"Japanese Knife Company France","offers":[{"title":"110mm","offer_id":58350983512389,"sku":"102156","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"90mm","offer_id":58350983545157,"sku":"102157","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0060\/1282\/9765\/files\/Kyoto-Paring-1.jpg?v=1782229587"},{"product_id":"kyoto-peeling-70mm","title":"Kyoto Peeling 70mm","description":"\u003cp\u003eLa collection Kyoto est notre première série Warikomi (acier sandwich) \"tout acier\". Avec un noyau central en acier AUS 8 à haute teneur en carbone, ces lames à trois couches sont tranchantes comme des rasoirs et très faciles à entretenir. Le manche et la lame, entièrement en acier, sont conçus de manière ergonomique pour un confort maximal lors d'une utilisation prolongée. Ces couteaux ultra-légers, avec leur cœur en acier à haute teneur en carbone, sont plus performants que les couteaux \"tout acier\" d'apparence similaire, qui sont généralement composés d'une seule couche d'acier à faible teneur en carbone, tandis que les couches extérieures plus souples rendent ces couteaux beaucoup plus faciles à aiguiser.\\nFabriqués par une petite usine familiale à Seki, au Japon, ces couteaux, avec leur construction à trois couches, représentent le meilleur rapport qualité-prix des couteaux \"tout acier\" sur le marché et un complément parfait à toute cuisine contemporaine.   \\n\\n[html_block id=\"17937\"]\u003c\/p\u003e","brand":"Japanese Knife Company France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58350987936069,"sku":"102158","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0060\/1282\/9765\/files\/Kyoto-Peeling-70mm-1.jpg?v=1782229589"},{"product_id":"kyoto-couteau-a-pain-230mm","title":"Kyoto Couteau à Pain 230mm","description":"\u003cp\u003eLa collection Kyoto est notre première série Warikomi (acier sandwich) \"tout acier\". Avec un noyau central en acier AUS 8 à haute teneur en carbone, ces lames à trois couches sont tranchantes comme des rasoirs et très faciles à entretenir. Le manche et la lame, entièrement en acier, sont conçus de manière ergonomique pour un confort maximal lors d'une utilisation prolongée. Ces couteaux ultra-légers, avec leur cœur en acier à haute teneur en carbone, surpassent les couteaux \"tout acier\" d'apparence similaire, qui sont généralement composés d'une seule couche d'acier à faible teneur en carbone, tandis que les couches extérieures plus souples rendent ces couteaux beaucoup plus faciles à aiguiser.\\nFabriqués par une petite usine familiale à Seki, au Japon, ces couteaux, avec leur construction à 3 couches, représentent le meilleur rapport qualité-prix des couteaux \"tout acier\" sur le marché et un complément parfait à toute cuisine contemporaine.   \\n\\n[html_block id=\"17944\"]\u003c\/p\u003e","brand":"Japanese Knife Company France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58350990393669,"sku":"103635","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0060\/1282\/9765\/files\/Kyoto-Bread-Knife-230mm-1.jpg?v=1782229590"}],"url":"https:\/\/jkc-france.myshopify.com\/collections\/collection-kyoto.oembed","provider":"Japanese Knife Company France","version":"1.0","type":"link"}