{"title":"Set","description":"Les set de couteaux sont uniquement disponible en boutique. Ils sont marqués comme sold out sur le site mais sont bien disponible en boutique.","products":[{"product_id":"tomohiro-steak-knife-set-de-4","title":"Tomohiro - Steak Knife (set de 4)","description":"\u003cp\u003eCe set de couteaux à viande est issu de la collection Tomohiro VG10. Ces lames de 12cm sont produites par le fabriquant MCUSTA à Seki dans la préfecture de Gifu. Le manche est en Pakkawood. Ces couteaux sont racés, légers et simple d'utilisation.\u003c\/p\u003e","brand":"Japanese Knife Company France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39804218048570,"sku":"102924","price":599.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0060\/1282\/9765\/products\/Tomo-Steak.webp?v=1671111735"},{"product_id":"senzo-vg10-steak-knife-set-de-5","title":"Senzo VG10 - Steak Knife (set de 4)","description":"\u003cp\u003eCe set de 4 couteaux à viande est fabriqué au Japon dans les usines Senzo. Les lames ont un coeur en acier VG10 et sont entouré de 16 couches d'acier inoxydables de art et d'autres du coeur. Le manche est en Pakkawood et le petit anneau rouge entre le traversin et le manche est fait en polymère résistant à la chaleur.\u003c\/p\u003e","brand":"Japanese Knife Company France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39804224536634,"sku":"102576","price":551.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0060\/1282\/9765\/products\/IMG_1643.jpg?v=1671114093"},{"product_id":"jkc-aus-8-set-office-120-santoku-167-et-gyuto-200mm","title":"JKC AUS 8 - Set (Office 120, Santoku 167 et Gyuto 200mm)","description":"\u003cp\u003eCe set est composé des tris lames les plus importantes dans une cuisine. Le Santoku est un couteau multi-fonction (viande, légume et poisson) de même pour le Gyuto. Le couteau d'office, quant à lui, est destiné aux découpes plus précise nécessitant une prise en main plus dynamique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa collection JKC AUS 8 est une collection de lame en acier inoxydable avec un coeur en acier AUS 8 entourée par deux couches d'acier SUS 405. Le Manche est en Pakkawood, un bois stratifié réputé pour sa résistance à l'humidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Japanese Knife Company France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39804339060794,"sku":"107200","price":275.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0060\/1282\/9765\/products\/IMG_1653.jpg?v=1671120119"},{"product_id":"masamune-noir-set-de-4","title":"Masamune Noir Set de 4","description":"Cette série de couteaux super tranchants est fabriquée par la Satake Forge à Seki City, Gifu, Japon, à partir d'un acier inoxydable à haute teneur en carbone, recouvert d'un revêtement noir inerte Sumitomo non fluoré, tant pour sa valeur esthétique que pour sa fonctionnalité (le revêtement empêche toute réaction entre la lame et les aliments acides). Un design solide basé sur le noir. La ligne droite et raffinée est facile à tenir en main et antidérapante. (style Art déco) Ces couteaux de cuisine d'une telle qualité et qui sont de magnifiques partenaires dans la cuisine ne sont pas une simple coïncidence. Ils sont fabriqués conformément aux anciennes traditions japonaises. 700 ans de savoir-faire et de développement sont à l'origine du tranchant et de la fonctionnalité de ces couteaux. \u003cstrong\u003eLa lame du couteau\u003c\/strong\u003e - Les lames en acier inoxydable sont tranchantes comme des rasoirs. Le traitement thermique, l'affûtage et le tranchant uniques confèrent au couteau la meilleure fonction possible ! \u003cstrong\u003eEntretien et instructions\u003c\/strong\u003e - Nous recommandons vivement de laver et de sécher le couteau à la main directement après son utilisation. Pour protéger le tranchant de la lame, ne coupez jamais d'aliments surgelés ou d'arêtes de poisson épaisses, sauf si vous utilisez un deba (couteau à arêtes de poisson), et ne l'utilisez jamais au-dessus d'une flamme de four. La lame restera ainsi aiguisée beaucoup plus longtemps. De plus, la lame et le manche ne se décoloreront pas !   \n\\n\n\\n\n\\n\n\\n  \n\\n\n\\n\n\\n\n\\n \n\\n\n\\n\n\\n\n\\n   \n\\n\n\\n\n\\n\n\\nL'ensemble comprend :\n\\n\n\\n1x Paring 100mm 1x Utility 135mm 1x Santoku 170mm (multi-usage) 1x Gyuto 180mm\n\\n\n\\n\n\\n\n\\n\n\\n\n\\n\n\\n\n\\n\n\\n\n\\n\n\\n\n\\n\u003cul\u003e\n\\n\n\\n \t\u003cli\u003eAcier : Molybdène-vanadium à haute teneur en carbone (M\/V)\u003c\/li\u003e\n\\n\n\\n \t\u003cli\u003eLame : simple couche\u003c\/li\u003e\n\\n\n\\n \t\u003cli\u003ePoignée : Résine ABS, TPR\u003c\/li\u003e\n\\n\n\\n \t\u003cli\u003eDureté : 58-60 HRC\u003c\/li\u003e\n\\n\n\\n \t\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\\n\n\\n \t\u003cli\u003eCréateur : Satake\u003c\/li\u003e\n\\n\n\\n\u003c\/ul\u003e\n\\n\n\\n\u003cstrong\u003e[html_block id=\"17937\"]\u003c\/strong\u003e\n\\n\n\\n\n\\n\n\\n\u003cstrong\u003e[html_block id=\"17938\"]\u003c\/strong\u003e\n\\n\n\\n\n\\n\n\\n\u003cstrong\u003e[html_block id=\"17939\"]\u003c\/strong\u003e\n\\n\n\\n\n\\n\n\\n\u003cstrong\u003e[html_block id=\"17936\"]\u003c\/strong\u003e\n\\n\n\\n\u003cdiv class=\"product-tabs-wrapper\"\u003e\n\\n\n\\n\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\\n\n\\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\\n\n\\n\u003cdiv class=\"col-12 poduct-tabs-inner\"\u003e\n\\n\n\\n\u003cdiv class=\"woocommerce-tabs wc-tabs-wrapper tabs-layout-tabs\"\u003e\n\\n\n\\n\u003cdiv class=\"woodmart-tab-wrapper\"\u003e\n\\n\n\\n\u003cdiv id=\"tab-description\" class=\"woocommerce-Tabs-panel woocommerce-Tabs-panel--description panel entry-content wc-tab\"\u003e\n\\n\n\\n\u003cdiv class=\"wc-tab-inner \"\u003e\n\\n\n\\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\\n\n\\n\n\\n\n\\n\u003cstrong\u003eVeuillez noter :\u003c\/strong\u003e\n\\n\n\\n\n\\n\n\\n\u003cstrong\u003eLe revêtement noir s'use avec le temps et la lame doit être nettoyée avec une éponge douce plutôt qu'avec un grattoir afin de prolonger la durée de vie du revêtement. Évitez de rayer la surface avec des ustensiles métalliques. Le revêtement NE PEUT PAS être rétabli.  \u003c\/strong\u003e\n\\n\n\\n\n\\n\n\\n\u003c\/div\u003e\n\\n\n\\n\u003c\/div\u003e\n\\n\n\\n\u003c\/div\u003e\n\\n\n\\n\u003c\/div\u003e\n\\n\n\\n\u003cdiv class=\"woodmart-tab-wrapper\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\\n\n\\n\u003cdiv class=\"woodmart-tab-wrapper\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\\n\n\\n\u003cdiv class=\"woodmart-tab-wrapper\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\\n\n\\n\u003c\/div\u003e\n\\n\n\\n\u003c\/div\u003e\n\\n\n\\n\u003c\/div\u003e\n\\n\n\\n\u003c\/div\u003e\n\\n\n\\n\u003c\/div\u003e\n\\n\n\\n\u003cdiv class=\"woodmart-before-product-tabs\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Japanese Knife Company France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58350871642437,"sku":"107733","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0060\/1282\/9765\/files\/Black-knife-box-e1677514059244.png?v=1782229199"},{"product_id":"noushu-set-de-3","title":"Noushu Set de 3","description":"Le set de couteaux Noshu Ultra-Light Collection se compose de 3 couteaux en acier inoxydable au molybdène à haute teneur en carbone. L'acier spécialement forgé est embouti pour former les lames en monoacier ultra-léger. Le manche traditionnel en bois dur permet de réduire encore le poids du couteau. Facile à entretenir sur un aiguisoir JKC M150 Water Wheel.\n\\n\n\\nL'ensemble comprend :\n\\n\n\\n1x Utility 135mm 1x Santoku 180mm (polyvalent) 1x Nakiri 180mm\n\\n\n\\nFabriqué au Japon\n\\n\n\\nLame : Acier inoxydable au molybdène à haute teneur en carbone Dureté : 56:58 Poignée : Manche en bois dur\n\\n\n\\nCréateur : Satake\n\\n\n\\n\u003cstrong\u003e[html_block id=\"17938\"]\u003c\/strong\u003e\n\\n\n\\n\u003cstrong\u003e[html_block id=\"17939\"]\u003c\/strong\u003e\n\\n\n\\n\u003cstrong\u003e[html_block id=\"17941\"]\u003c\/strong\u003e","brand":"Japanese Knife Company France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58350883602757,"sku":"107619","price":83.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0060\/1282\/9765\/files\/DSC_0284-ABC-scaled-1.jpg?v=1782229273"},{"product_id":"coffret-cadeau-tsuchime-de-3-couteaux-manche-occidental","title":"Coffret cadeau Tsuchime de 3 couteaux (manche occidental)","description":"\u003cp\u003eCe set de 3 pièces est forgé dans un acier inoxydable de haute qualité (M\/V) qui est très tranchant et facile à réaffûter sur l'aiguisoir KC 100 Water Wheel. Les couteaux sont fabriqués par un coutelier commercial au Japon qui ne fournit que les grands détaillants et les grands magasins au Japon. |Les couteaux sont fabriqués dans une usine très moderne qui utilise des robots et des processus automatisés pour atteindre les normes rigoureuses attendues par les consommateurs japonais. Ils sont comparables à n'importe quel couteau fabriqué en Occident, même s'il est deux fois plus cher. La finition Tsuchime réduit l'adhérence des aliments collants en brisant le vide entre la surface lisse de la lame et l'aliment à couper. Une valeur fantastique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTailles des couteaux :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePetit utilitaire : 135mm \u003cbr\u003eSantoku : 165mm \u003cbr\u003eNakiri : 170mm\u003c\/p\u003e","brand":"Japanese Knife Company France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58350916239685,"sku":"107199","price":131.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0060\/1282\/9765\/files\/Tsuchime-Gift-Set-of-3-Knives-PhotoRoom.jpg?v=1782229435"},{"product_id":"kyocera-shin-set-de-2","title":"Kyocera Shin Set de 2","description":"\u003ch3 class=\"product-BoxA_Heading\"\u003eCoffret cadeau de couteaux en céramique noire Kyocera Shin\u003c\/h3\u003e\n\\n\u003cul\u003e\n\\n \t\u003cli class=\"product-BoxA_Text\"\u003eSantoku de chef 160mm\u003c\/li\u003e\n\\n \t\u003cli class=\"product-BoxA_Text\"\u003eCouteau utilitaire 110mm\u003c\/li\u003e\n\\n \t\u003cli class=\"product-BoxA_Text\"\u003eBoîte cadeau attrayante\u003c\/li\u003e\n\\n\u003c\/ul\u003e\n\\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eConseil : ce couteau est un \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eMUST\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e pour chaque cuisine et le partenaire idéal d'un grand couteau de chef.\u003c\/span\u003e","brand":"Japanese Knife Company France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58350964638021,"sku":"106800","price":156.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0060\/1282\/9765\/files\/Kyocera-Shin-Ceramic-Set.jpg?v=1782229540"},{"product_id":"kyocera-set-de-3-couteaux-en-ceramique","title":"Kyocera Set de 3 Couteaux en céramique","description":"\u003ch3 class=\"product-BoxA_Heading\"\u003eCoffret cadeau de couteaux en céramique Kyocera\u003c\/h3\u003e\n\\n\u003cul\u003e\n\\n \t\u003cli class=\"product-BoxA_Text\"\u003eSantoku de chef 140mm\u003c\/li\u003e\n\\n \t\u003cli class=\"product-BoxA_Text\"\u003eCouteau utilitaire 115mm\u003c\/li\u003e\n\\n \t\u003cli\u003eCouteau d'office 75mm\u003c\/li\u003e\n\\n\u003c\/ul\u003e\n\\n\u003cstrong\u003e Sécurité du lave-vaisselle\u003c\/strong\u003e\n\\n\n\\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eConseil : ce couteau est un \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eMUST\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e pour chaque cuisine et le partenaire idéal d'un grand couteau de chef.\u003c\/span\u003e","brand":"Japanese Knife Company France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58350964736325,"sku":"106799","price":137.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0060\/1282\/9765\/files\/FK-3PC-BK_new.jpg?v=1782229543"},{"product_id":"premium-seki-set-de-couteau-et-pierre","title":"Premium Seki SG2 Set de Couteau et Pierre","description":"\u003cp\u003eForgée à partir d'un acier à trois couches avec un cœur en acier poudré SG2, cette gamme compacte de couteaux répondra à toutes les demandes des cuisines les plus actives. Le super acier à haute teneur en carbone permet d'obtenir un tranchant durable, tandis que les couches protectrices souples facilitent le réaffûtage.\u003cbr\u003e\n\\nAvec un manche incurvé (Pakkawood brun) et un dos, ces couteaux s'inspirent des lames de chasse d'antan. La grande largeur du couteau le rend confortable même dans la main la plus large. La mitre en laiton développera une belle patine au cours des nombreuses années d'utilisation efficace.\u003cbr\u003e\n\\nLa série comprend également plusieurs ensembles de couteaux dans des coffrets de présentation en ronce de bois très brillants, faits sur mesure, qui font de merveilleux cadeaux.\u003c\/p\u003e","brand":"Japanese Knife Company France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58351035941189,"sku":"106059","price":647.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0060\/1282\/9765\/files\/Premium-Seki-Knife-Stone-Set.png?v=1782229611"},{"product_id":"coffret-cadeau-tsuchime-de-3-couteaux","title":"Coffret cadeau Tsuchime de 3 couteaux","description":"\u003cp\u003eCe set de 3 pièces est forgé dans un acier inoxydable de haute qualité (M\/V) qui est très tranchant et facile à réaffûter sur l'aiguisoir KC 100 Water Wheel. Les couteaux sont fabriqués par un coutelier commercial au Japon qui ne fournit que les grands détaillants et les grands magasins au Japon. |Ils sont fabriqués dans une usine très moderne qui utilise des robots et des processus automatisés pour atteindre les normes rigoureuses attendues par les consommateurs japonais. Ils sont comparables à n'importe quel couteau de fabrication occidentale, même deux fois plus cher.\u003cbr\u003eLa finition Tsuchime réduit l'adhérence des aliments collants en brisant le vide entre la surface lisse de la lame et l'aliment à couper.\u003cbr\u003eUne valeur fantastique.\u003cbr\u003eTailles des couteaux :\u003cbr\u003ePetit Deba : 120mm\u003cbr\u003eSantoku : 170mm\u003cbr\u003eNakiri : 170mm\u003c\/p\u003e","brand":"Japanese Knife Company France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58351047147845,"sku":"102871","price":131.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0060\/1282\/9765\/files\/Tsuchime-Gift-Set-of-3-Knives.jpg?v=1782229651"}],"url":"https:\/\/jkc-france.myshopify.com\/collections\/set-tojiro\/forme-classique_gyuto.oembed","provider":"Japanese Knife Company France","version":"1.0","type":"link"}