{"product_id":"hokiyama-tsuchime-utility-150mm","title":"Hokiyama Tsuchime - Utility (135 mm)","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eLe couteau universel de 13,5cm ou 15cm fait partie des couteaux les plus utilisés dans les cuisines domestiques occidentales. Ceux qui ne sont pas tout à fait à l’aise avec les couteaux plus larges le trouveront beaucoup plus maniable. Comme son nom l’indique, sa longueur permet la préparation de tout type d’aliment. Grâce à son profil assez fin, il peut également servir à découper un rôti ou encore à lever des filets. C’est aussi un couteau très tranchant, idéal pour préparer le poisson.\u003cbr\u003eRemarquablement élégants, tranchants et faciles à réaffûter, ce couteau inoxydable est très facile à entretenir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTaille de la lame :\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 135mm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eForme :\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Couteau universel\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCouches :\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 3\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCouches latérales:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Acier Inox\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAcier du coeur :\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eAUS8\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDureté du coeur :\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e58-60 HRC\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eManche:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ePakkawood \u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePays d'origine\u003c\/strong\u003e: Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eREMARQUES IMPORTANTES\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e: Ne pas utiliser sur les os. Ne doit pas servir de levier. Ne doit pas être utilisé pour bricoler. Utiliser UNIQUEMENT sur une planche à découper en bois ou en plastique. Ne pas utiliser les couteaux comme tournevis, ouvre-boîtes ou tout usage autre que la préparation des aliments. USAGE CULINAIRE UNIQUEMENT.\u003c\/p\u003e","brand":"Japanese Knife Company France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31262834163770,"sku":"102371","price":131.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0060\/1282\/9765\/products\/u135_large_1.jpg?v=1576319635","url":"https:\/\/jkc-france.myshopify.com\/products\/hokiyama-tsuchime-utility-150mm","provider":"Japanese Knife Company France","version":"1.0","type":"link"}