{"product_id":"suzuki-10a-69lyr-kiritsuke-210mm","title":"SUZUKI 10A 69LYR - Kiritsuke (210mm)","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe format de lame est celui du Gyuto avec une seule différence: sa pointe est angulaire et non arrondie. Cette version \"raccourcie\" du Gyuto dont la pointe est biseautée provient à l'origine de la région du Kanto. Ses usages sont identiques à ceux du Gyuto. Néanmoins l'angle de la lame est moins accentué et permet une ouverture sur les produits à émincer moindre que le Gyuto.\u003c\/span\u003e","brand":"Japanese Knife Company France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48421398610245,"sku":"107005","price":257.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0060\/1282\/9765\/files\/IMG_4611.jpg?v=1711629520","url":"https:\/\/jkc-france.myshopify.com\/products\/suzuki-10a-69lyr-kiritsuke-210mm","provider":"Japanese Knife Company France","version":"1.0","type":"link"}