Le set de couteaux Noshu Ultra-Light Collection se compose de 3 couteaux en acier inoxydable au molybdène à haute teneur en carbone. L'acier spécialement forgé est embouti pour former les lames en monoacier ultra-léger. Le manche traditionnel en bois dur permet de réduire encore le poids du couteau. Facile à entretenir sur un aiguisoir JKC M150 Water Wheel. \n \nL'ensemble comprend : \n \n1x Utility 135mm 1x Santoku 180mm (polyvalent) 1x Nakiri 180mm \n \nFabriqué au Japon \n \nLame : Acier inoxydable au molybdène à haute teneur en carbone Dureté : 56:58 Poignée : Manche en bois dur \n \nCréateur : Satake \n \n[html_block id="17938"] \n \n[html_block id="17939"] \n \n[html_block id="17941"]