Pratique pour la friture d'aliments. Comme il utilise un matériau perforant, il est difficile de l'obstruer, et le résidu après l'écopage peut être rapidement enlevé avec de l'eau, ce qui le rend facile à nettoyer. De plus, vous n'avez pas à vous soucier de l'effilochage du filet, qui est facile à nettoyer. La plaque est arrondie et facile à creuser, ce qui permet de creuser de petits aliments frits en plus du kasu frit.