L'élégant manche en bois de noyer du Kentucky (États-Unis) rappelle l'origine des râpes Microplane, qui proviennent de l'atelier de menuiserie et sont apportées à la cuisine. La combinaison du manche, d'un cadre robuste en acier inoxydable et d'une lame en acier inoxydable photogravée et tranchante comme un rasoir - fabriquée aux États-Unis - permet d'obtenir une râpe optimale à tout moment. Avec la lame Zester, l'original, râpez du fromage dur, du gingembre, de l'ail, des épices, du chocolat, des truffes, des noix et bien plus encore. Le moyen le plus rapide de râper très finement les écorces d'agrumes en un rien de temps et sans aucun effort. Grâce au tranchant de la lame, les agrumes sont râpés avec précision et ne sont pas déchirés. La saveur se déploie et le goût est rehaussé. Lame en acier inoxydable photodécoupée, durable et ultra tranchante - Fabriquée aux Etats-Unis\nManche élégant en noyer, du Kentucky (Etats-Unis)\nCadre élégant et robuste\nPied en caoutchouc antidérapant pour le confort et la stabilité\nRangement facile : housse de protection réutilisable (ne passe pas au lave-vaisselle)\nDimensions : 31 cm x 3,9 cm x 1,5 cm\nSurface exacte de la grille : 16,3 cm x 3,3 cm\nConseil d'entretien : Laver uniquement à la main (ne pas faire tremper)\nTraiter le manche avec des produits d'entretien pour bois de qualité alimentaire\n5 styles de lames différents disponibles dans cette série\n\n\n\n \n\n